柠檬酸钾可不可以直接食用
柠檬酸钾可以食用,但是需要适量。做药品服用时,严重功能不全者慎用。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。上,它可以用来控制来自或尿酸或胱氨酸,用于防治低钾血症及碱化尿液。柠檬酸钾(Potassium citrate),又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。
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柠檬酸钾形状以及用途
产品性状:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。
执行标准:GB包 装 :纸塑复合袋或三层牛皮纸包装,每袋净含量25kg。
储 存 :阴凉、干燥、通风处避光存放,避免与有毒、异味、有色粉末混合存放。
主要用途: 主要用于食品、和实验室分析。在食品工业中可作为缓冲剂、螯合剂、稳定剂等;可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、干酪乳化、柑橘的保鲜等。
食品添加剂包括哪些?
如今,添加剂被添加到一般食品中,以使食品更好,泰安食用柠檬酸钾,更好并且更容易保存。那么你知道包含哪些食品添加剂吗?食品添加剂是添加到食品中的复合物质或天然物质,其目的是改善食品的颜色,香气,味道等,并用于防腐和加工。目前,食用柠檬酸钾规格,中国有23类食品添加剂,2000多个品种,包括酸度调节剂,防结块剂,消泡剂,漂白剂,膨松剂,食用柠檬酸钾哪家好,着色剂,食用柠檬酸钾单价,色素保护剂,酶制剂,增味剂,以及营养强化。代理商,防腐剂,甜味剂,增稠剂,香水等。合理使用食品添加剂是包装食品质量和营养的保证。
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